Las Fallas de Valencia en 1 día. Tradición, arte y fuego

Valencia es una ciudad llena de vida y color, pero si hay un momento en el que la ciudad explota de alegría y emoción, ese es durante las Fallas de Valencia. Durante estos días, las calles de Valencia se llenan de música, luces, color y el aroma a pólvora. Las Fallas son monumentos impresionantes, de hasta 20 metros de altura, que se construyen durante meses por los artistas falleros. Unas creaciones artísticas hechas de cartón, madera y corcho, a las que les espera un triste final… Ya que son quemadas en una impresionante muestra pirotécnica al final de la fiesta. Si estás pensando en visitar Valencia durante las Fallas, no te pierdas este post donde te contamos todo lo que necesitas saber para disfrutar de esta fiesta única llena de tradición, arte y fuego.

👉 Las Fallas de Valencia, origen y significado cultural

Las Fallas son una de las fiestas más emblemáticas y representativas de la cultura valenciana, considerada una de las más espectaculares de España, y cuya fama se ha extendido por todo el mundo. Miles de turistas llegan a Valencia para disfrutar de la semana grande de las Fallas de Valencias, esta espectacular celebración que combina tradición, arte, música y fuego en una experiencia única.

Existen numerosas teorías sobre el origen de las Fallas, pero la más aceptada es la teoría de los carpinteros, que es de la que se tienen referencias. La historia de las Fallas de Valencia se remonta a la época medieval, vinculada a la tradición artesanal de la ciudad de Valencia, donde los carpinteros y otros oficios trabajaban con materiales inflamables como la madera y la cera. Para limpiar sus talleres, quemaban estos materiales el 19 de marzo, día de San José, patrón de los carpinteros. Además, quemaban sus «parots”, unas estructuras de las que colgaban los candiles que les daban luz, puesto que con el fin del invierno y la llegada de la primavera, al hacerse los días más largos ya no eran necesarios. Etimológicamente, y también puede que sea un posible origen, la palabra «falla» viene del valenciano medieval que hacía referencia a las antorchas que se colocaban en lo alto de las torres de vigilancia.

Con el tiempo, estas hogueras se convirtieron en monumentos cada vez más elaborados, y los parots evolucionarían a distintas figuras que actualmente reciben el nombre de ninots. En el siglo XIX, la fiesta se popularizó y se convirtió en una celebración pública, en la que cada barrio de la ciudad construía su propia falla. A lo largo del siglo XX, la técnica de construcción de las fallas evolucionó y se refinó, con figuras hechas de cartón piedra en lugar de madera y cada vez más grandes y detalladas. En la actualidad, se trata de figuras que representan escenas cotidianas o satíricas. Algunas llegan a alcanzar grandísimas dimensiones. También, existen fallas infantiles que son de menor tamaño.

El significado cultural de las Fallas de Valencia es muy importante para la ciudad y su gente. Estas fiestas son una expresión de la creatividad y el ingenio de los artistas falleros, quienes dedican meses de trabajo a la construcción de los monumentos que se quemarán al final de las celebraciones. La quema de los monumentos también tiene un significado simbólico, ya que representa la renovación, el fin de lo viejo y el comienzo de lo nuevo.

Además, las Fallas de Valencia son una fiesta muy participativa en la que toda la ciudad se involucra. Las comisiones falleras, integradas por vecinos de los diferentes barrios de la ciudad, trabajan durante todo el año para recaudar fondos y diseñar los monumentos falleros. También organizan diferentes actividades, como desfiles, concursos y verbenas, que animan las calles de Valencia durante varios días. Y no solo de Valencia capital, sino de todos los municipios de la Comunidad Valenciana.

Las Fallas de Valencia se han convertido en una de las festividades más esperadas del año en España, además de un evento de gran importancia para el turismo y la economía local, ya que atraen a miles de visitantes cada año. Incluso la UNESCO reconoció en 2016 las Fallas como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, lo que demuestra la importancia cultural y social de esta fiesta para la ciudad y su gente.

🎤 La Crida

La Crida, el pregón en castellano, es el acto de apertura de las Fallas que se realiza el último domingo del mes de febrero. La Fallera mayor reúne a todas las comisiones falleras y a todos los valencianos en las Torres de Serranos para iniciar los festejos.

🗽 La Plantá

La Plantá es el acto de alzar una falla, es decir, el momento exacto en que la falla queda completamente acabada y lista para ser visitada y juzgada, con todos sus ninots, carteles y detalles varios (luces, césped, carteles explicativos, etc.). La plantá de las Fallas grandes se realiza la noche del 15 al 16 de marzo.

🧍 L’exposició del Ninot

Los monumentos falleros son el centro de atención de la fiesta, con figuras cada vez más grandes y elaboradas que representan a personajes populares, políticos y figuras históricas. Los ninots, muñeco en castellano, es el nombre que reciben las figuras que componen las fallas. Son cuidadosamente elaborados por los artistas falleros durante meses antes de la fiesta.

En la Ciudad de las Artes y las Ciencias, concretamente en el Museo de las Ciencias, existe la exposición temporal del Ninot en la que se presentan cerca de 800 ninots al público. Los que aquí podéis ver se presentan con la ilusión de poder ser indultados y librarse de la quema, y se le llamará «Ninot indultat«. El resultado del veredicto depende de una votación popular. Se escoge un ninot de fallas infantiles la tarde del 14 de marzo, y de adultos la tarde del 15 de marzo. Cada una de las secciones en las que quedan divididos todos las fallas que se plantan en la ciudad de Valencia optan a lograr el primer premio de la sección en la que compiten. Pero al margen de este premio a la totalidad de la Falla, también se otorgan otros premios como el premio de ingenio y gracia que no tiene por qué coincidir con el de mejor monumento de la sección.

Exposición de Ninots 2023

Ninot Indultat 2023

En cuanto a la visita de la exposición, podéis adquirir vuestras entradas por 3€ hasta el 15 de marzo pinchando en este enlace de la página de la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia. El horario es de lunes a jueves de 10 a 20 horas y viernes, sábado y domingo, de 10 a 21 horas. El 15 de marzo la exposición cerrará a las 15 horas. 

🍊 Desfiles y la Ofrenda de Flores

Es común encontrarse por la calle con desfiles de falleros y falleras con su característicos trajes regionales. Podréis daros cuenta de que el traje de fallera con sus moños es una clara inspiración de la Dama de Elche.

La música está intrínsecamente vinculada a las fallas, ya que es un elemento tan importante para la fiesta. Por las noches también es importante la música, ya que se celebran las típicas verbenas con las orquestas y «discomóviles», las cuales salpican todos los barrios de la ciudad, y están abiertas a todo aquel que quiera disfrutarlas hasta el amanecer.

Por otro lado, un desfile muy importante es la Ofrenda de Flores a la Virgen de los Desamparados, conocida también como La Geperudeta o la Jorobadita en castellano, en la que miles de falleros y falleras desfilan por toda la ciudad llevando ramos de flores a la patrona de Valencia. La ofrenda se realiza los días 17 y 18 de marzo.

🧨 La Mascletà

Además de las figuras de las fallas, la fiesta también incluye otros elementos tradicionales como La Mascletà, un espectáculo pirotécnico que se celebra todos los días desde el 1 de marzo hasta el 19 de marzo a las 14:00 horas en la Plaza del Ayuntamiento. Aunque para algunos no sea de su agrado tanto ruido, esta sucesión de explosiones y ruidos crean una impresionante experiencia sensorial que nos deja boquiabiertos. Para entenderlas es necesario estar próximos al lugar donde explotan los productos pirotécnicos, ya que no es cuestión de ver, sino de sentir y oír consiguiendo que el estruendo envuelva. La mascletà es considerada un arte en sí mismo, y la ciudad de Valencia es conocida por tener algunas de las mejores mascletàs del mundo.

🎆 La Nit del Foc

Del 15 al 19 de marzo, el Ayuntamiento programa un Castillo de Fuegos artificiales cada noche que se dispara, dependiendo del día, entre las 00:00 y la 1:30 en la zona de la Alameda junto al antiguo cauce del río Turia.

El más importante y espectacular de los castillos es el conocido como La Nit del Foc, la noche del fuego, es otro de los eventos destacados de las Fallas de Valencia, que se dispara la noche del 18 al 19 de marzo. Esta noche, la ciudad es iluminada durante más de 20 minutos por fuegos artificiales en un espectáculo impresionante que atrae a miles de visitantes.

🔥 La Nit de la Cremá

La Cremá es el último día de las Fallas, domingo 19 de marzo. Es el evento de clausura de las fiestas, día en el que se queman todas las fallas a excepción del ninot indultat que pasará a ser conservado en el Museo Fallero de Valencia. 

En primer lugar, en torno a las 22:00, se quema la falla infantil a excepción de la falla ganadora del primer premio de la sección especial, que se quema a las 22:30. A las 23:00 se quema la falla infantil municipal. Posteriormente a las 00:00 de la noche se queman los monumentos grandes y a las 00:30 se procede a la quema del primer premio de la Sección Especial de esta categoría. Por último, a la una de la madrugada se quema la falla de la Plaza del Ayuntamiento que está fuera de concurso, ya que es la oficial del Ayuntamiento.

👉 Fallas de Valencia en 1 día

Si sólo dispones de 1 día para disfrutar de las fallas y para conocer Valencia, aquí te contamos nuestro recorrido por la ciudad. Nosotros fuimos un poco de locura cogiendo un tren de alta velocidad low-cost desde Madrid, ida y vuelta el mismo día. Nos pusimos en Valencia a las 09:00 de la mañana y volvimos a Madrid a las 20:30 de la tarde. Un poco matada pero fue un día de 10.

Empieza tu recorrido por la preciosa estación de tren Valencia Nord, junto a la Plaza de toros y justo en frente de la Plaza del Ayuntamiento. Como podrás comprobar, por aquí ya se respira a fiesta, pólvora, y el rico aroma de los buñuelos de calabaza con chocolate 🤤. Flipamos con la gran variedad de churros rellenos que había. Es casi obligatorio que probéis los buñuelos.

Continúa callejeando acercándote a cada falla que te encuentres hasta que llegues a la Ciudad de las Artes y las Ciencias, donde podrás ver la Exposición de Ninots que se encuentra en el Museo de las Ciencias. Si te animas, puedes acercarte a la Playa de la Malvarrosa a tomar un poco el sol.

Ninot 2023

Ninot 2023

Ninot 2023

Ninot 2023

Ninot 2023

Ninot 2023

Ninot 2023

Ninot 2023

Ninot 2023

Ninot 2023

Vuelve hacia el centro de la ciudad para continuar festejando acompañado de una cerveza Turia y así, hacer tiempo hasta la Mascletá. Nosotros te aconsejamos que estés en la Plaza del Ayuntamiento o en alguna de sus calles sobre la 13:00, o incluso antes, para vivir la traca más de cerca. Tendrás que ser paciente hasta las 14:00 pero merecerá la pena.

Ahora, tu misión será encontrar un sitio para comer, tarea bastante difícil. Lo mejor es alejarse del centro para encontrar algún sitio. En el Mercado Central podrás encontrar algún sitio con comida para llevar. Aprovecha para conocerlo porque es precioso. A nuestro parecer, uno de los mercados más bonitos de España.

Cerca puedes visitar La Lonja de la Seda, cuya entrada cuesta 2€, 1€ la reducida y gratuita en domingos y festivos. Más hacia el Oeste sube a las Torres de Quart para tener una de las mejores vistas de Valencia. La entrada tiene los mismos precios que La Lonja de la Seda, al igual que las Torres de Serranos que están al Norte de la ciudad.

Torres de Quart

Vistas Torres de Quart

Torres de Quart

Fallas 2023

Lonja de la Seda

Torres de Serranos

Fallas 2023

Una vez conocido, digamos, el perímetro de la ciudad, vuelve al centro para visitar la Iglesia de San Nicolás de Bari y San Pedro Mártir, la que llaman Capilla Sixtina de Valencia. La entrada son 7€, un poco más carilla pero merece totalmente la pena. Continúa paseando para ver la Iglesia de Santa Catalina Mártir (entrada gratuita), Plaza Redonda, y toda la zona de la Catedral de Valencia. Desde la Plaza de la Reina verás su emblemático Miguelete (la torre). Además, es una zona de mucho ambiente donde puedes disfrutar de espectáculos callejeros y música.

El Miguelete de la Catedral de Valencia

La Catedral de Valencia desde la Plaza de la Virgen

Iglesia de Santa Catalina

En la Plaza Lope de Vega se encuentra la Finca más estrecha de España. Curioso, ¿a que sí?

Justo detrás está la Plaza de la Virgen, que es donde se encuentra la gran estructura de madera para la Ofrenda Floral a la Virgen de los Desamparados, la Geperudeta. Aprovecha para asomarte a la Real Basílica de Nuestra Señora de los Desamparados, es súper bonita. Cerca también está el Palacio de la Generalidad de Valencia.

A estas alturas ya habrás conocido al completo Valencia en Fallas. Vuelve a la Plaza del Ayuntamiento para disfrutar del ambiente festivo que hay al atardecer y ver el alumbrado y el espectáculo pirotécnico. La Falla del Ayuntamiento se ilumina como si fuera un corazón de verdad.

Aquí te dejamos un mapa interactivo de la página Visita Valencia para saber dónde se encuentran exactamente algunas de las mejores fallas de 2024. 

📅 Fechas, horarios y eventos principales

En este apartado te dejamos la programación de las Fallas de Valencia 2024. Si quieres más información descarga el pdf de la programación tocando el siguiente botón.

Jueves 14 de marzo

• 14:00 h. – “Mascletà” en la Plaza del Ayuntamiento
• 17:00 h. – Clausura de la exposición del ninot Infantil.
• 17:30 h. – Lectura del veredicto popular y proclamación del “Ninot Indultat Infantil” de 2024.
• 17:45 h. – Recogida de los ninots por las comisiones hasta las 20:00 h.

Viernes 15 de marzo

• 08:00 h. – “Plantà” de todas las fallas infantiles.
• 14:00 h. – “Mascletà” en la Plaza del Ayuntamiento
• 17:00 h. – Clausura de la exposición del ninot.
• 17:30 h. – Lectura del veredicto popular y proclamación del “Ninot Indultat” de 2024
• 17:45 h. – Recogida de los ninots per las comisiones hasta las 20:00 h.
• 00:00 h. – L’Albà de les Falles en toda la ciudad con espectáculo pirotécnico en la Plaza del Ayuntamiento.

Sábado 16 de marzo

• 08:00 h. – “Plantà” de todas las fallas.
• 14:00h. – “Mascletà” en Plaza del Ayuntamiento
• 16:30 h. – Entrega Premios Infantiles en la tribuna instalada en el Ayuntamiento para el reparto de premios obtenidos para las Fallas infantiles en las diferentes secciones, así como de presentaciones infantiles, Cabalgata del Ninot y llibrets de falla infantiles.
• 00:00 h. – Castillo de fuegos artificiales en el Jardín del Turia, a la altura del Palau de les Arts.

Domingo 17 de marzo

• 09:30 h. – Entrega de premios en la tribuna instalada en el Ayuntamiento para el reparto de premios obtenidos para las Fallas en las diferentes secciones, así como de los concursos de calles iluminadas, presentaciones y de llibrets de falla.
• 14:00h. – “Mascletà” en Plaza del Ayuntamiento
• 15:30 – 23:55. – Ofrenda de flores a la Mare de Déu.
• 00:00 h. – Castillo de fuegos artificiales en el Jardín del Turia, a la altura del Palau de les Arts.

Lunes 18 de marzo

• 10:30 h. – Homenaje al poeta Maximiliano Thous, en su monumento, situado en el cruce de las calles Sagunto y Maximiliano Thous.
• 12:00 h. – Homenaje al Maestro Serrano, que tendrá lugar en su monumento en la
  Avenida del Reino de Valencia
• 14:00 h. – “Mascletà” en la Plaza del Ayuntamiento
• 15:30 – 01:00. – Ofrenda de flores a la Mare de Déu.
• 00:00 h. – «Nit del foc»: Castillo de fuegos artificiales en el Jardín del Turia, a la altura del Palau de les Arts.

Martes 19 de marzo

• 11.00 h. – Ofrenda de flores de les Falleres Mayores de Valencia y sus Cortes de Honor frente a la imagen del Patriarca en el Puente de Sant Josep.
• 12:00 h. – Misa solemne en honor de Sant Josep en la Catedral de Valencia, oficiada por el Arzobispo de Valencia y ofrecida por Junta Central Fallera y el Gremio de Carpinteros. Con la asistencia de las Falleras Mayores de València y sus Cortes de Honor.
• 14:00 h. – “Mascletà” en la Plaza del Ayuntamiento
• 19:00 h. – Cabalgata del Fuego por la calle Colón, desde la Calle Ruzafa hasta la Plaza de la Porta la Mar.
• 20:00 h. – “Cremà” de las fallas infantiles
• 20:30 h. – “Cremà” de la falla infantil que haya obtenido el primer premio de la Sección Especial.
• 21:00 h. – “Cremà” de la falla infantil de la Plaza del Ayuntamiento.
• 22:00 h. – “Cremà” de todas las fallas de Valencia.
• 22:30 h. – “Cremà” de la falla que haya obtenido el primer premio de la Sección Especial.
• 23:00h. – “Cremà” de la falla de la Plaza del Ayuntamiento

🏛️ Museo Fallero de Valencia

El Museo Fallero de Valencia recoge todos los ninots indultats de las fallas de todos los años, es decir, todas aquellas figuras ganadoras que se han salvado de la quema. Este museo abre todos los días del año exceptuando lunes y los días 1 y 6 de enero, 1 de mayo, y 25 de diciembre. Puedes adquirir tu entrada por un coste de 2€, 1€ si eres jubilado/carné joven/estudiante/familia numerosa, o incluso de forma gratuita los domingos y festivos o si eres menor de 16 años. Para más información sobre horarios puedes visitar la página de turismo de Valencia.

🥘 Comer en las Fallas

¡Vamos a comernos literalmente Valencia! Lo primero que seguramente te va a venir a la mente es la paella valenciana, la embajadora por excelencia de la gastronomía de Valencia tanto en fallas como fuera de estas fiestas. En algunos barrios podréis encontraros con enormes paelleras que se cocinan en plena calle. Se nos hace la boca agua con sólo pensarlo.

Durante las fallas, es muy típico encontrar puestos de buñuelos de calabaza (bunyols de carabassa), el dulce por excelencia en estas fiestas. Otros platos son los fartons con horchata (más bien un postre), arroz del senyoret, arroz al forn, fideuá, esmorzaret (un bocadillo que suele ser de productos de barbacoa), el pan con alioli, la sobrasada, etc. Y para beber… Por supuesto la cazalla (cassalla) que es un licor de anís, y el cóctel típico valenciano Agua de Valencia, que sabe a naranja. Si eres más de cerveza, prueba la Turia o Estrella de Levante.

En cuanto a lugares reseñables, casi cualquier puestecito de la calle tienen muy buenos buñuelos y chocolate. Os recomendamos mucho que vayáis a la Horchatería Santa Catalina para tomar una rica horchata con fartons.

Horchatería Santa Catalina de Valencia

Horchatería Santa Catalina de Valencia

Horchata con fartons y buñuelos

En resumen, las Fallas de Valencia son una fiesta que combina historia, tradición, arte y cultura en una experiencia única e inolvidable. Con su espectacularidad y su capacidad para unir a toda la ciudad, las Fallas son una muestra del espíritu valenciano y de su capacidad para celebrar la vida y la creatividad. Si tienes la oportunidad de visitar Valencia durante estas fechas, no te pierdas la oportunidad de disfrutar de una de las fiestas más impresionantes del mundo.

Esperamos que te hayamos transmitido todo lo bueno que nos transmiten a nosotros estas fiestas.  Si quieres seguir conociendo otros rincones de España, te recomendamos que te sumerjas un poco en nuestra web para planear tu próximo viaje. Tal vez te interese conocer la cultura andaluza con nuestro post 5 barrios más bonitos de Granda, o tal vez quieras saber cuáles son los pueblos más bonitos de Cáceres. ¿Y las Islas Canarias? Un trocito de tierra fuera de la Península como es Lanzarote.